McDonald’s ha appena lanciato il suo primo burger vegano, fatto con soia e insalata, pomodoro, mais, cetrioli e verdurine varie. Questa notizia sembra inverosimile e suona tipo “La Chiesa lancia una nuova linea di bestemmie”, eppure è una storia vera.
Sta accadendo in Finlandia, a Tampere, dove avviene la sperimentazione di questo nuovo e rivoluzionario panino senza carne né derivati animali, prodotto dall’azienda che più di tutte simboleggia il cibo spazzatura nel mondo.
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Nel caso il burger vegano abbia successo, si potrà gustare anche nei negozi in Gran Bretagna.
Con quale coraggio un vegano entrerà tutto felice nel tempio degli allevamenti intensivi, del colesterolo e dei precotti, ancora non lo sappiamo, ma sappiamo bene che a volte il richiamo di McDonald’s è talmente irresistibile da far cessare per un attimo ogni possibile polemica etica. Forse.